Goodyfoody to międzynarodowa, lekka kuchnia, która łączy tradycję wschodnią z nowoczesną wiedzą o jedzeniu i która opiera się na kilku podstawowych zasadach. W naszej restaruacji proponujemy:

• spożywanie produktów nierafinowanych i pełnowartościowych (nierafinowane oleje i cukry, pełnoziarniste mąki i ziarna, wysokiej jakości nabiał, ryby oraz mięsa ze sprawdzonych hodowli, wolnych od hormonów i antybiotyków, chleb z dobrej mąki na naturalnym zakwasie, jaja z hodowli wolnowybiegowych) - sprawdź sam, jak smakują posłki przygotwywane z takich produktów!
• potrawy bez żadnych konserwantów ani polepszaczy do żywności
• w miarę możliwości używamy produkty pochodzące z naszego regionu (np. owoce i warzywa w sezonie)
• jedzenie zgodnie z aktualną porą roku (np. w sezonie jesienno-zimowym – głównie posiłki gotowani, duszoni, pieczone, a unikanie produktów surowych)
• unikanie tłuszczy (np. do przygotowywania mięs używamy metody „slow cooking” co oznacza beztłuszczowe, długotrwałe gotowanie w relatywnie niskich temperaturach, a zamiast zwykłego masła do większości potraw używamy masła klarowanego – pozbawionego laktozy)
• unikanie zbyt wielu połączeń pokarmowych (Im prościej tym lepiej!)
• takie łączenie pokarmów, które jest korzystne dla organizmu
• unikanie produktów wywołujących alergie.

Wszystko po to by dostarczyć organizmowi niezbędne składniki odżywcze i jednocześnie ułatwić trawienie.

Zachowując propagowane przez nas podstawowe zasady możemy mniej jeść, a jednocześnie przybywa nam energii. W ciele czujemy lekkość. Mniej czasu potrzebujemy na sen. Stajemy się spokojniejsi, bardziej zrównoważeni. Mamy jasny umysł. Stajemy się lepsi i zdrowsi! A przy tym jemy smacznie - o czym możecie Państwo przekonać się koszując potraw w naszej restauracji.

Gotujemy tu według wyżej wymienionych zasad (wyłącznie na źródlanej wodzie), sprzedajemy na wagę dobry chleb na zakwasie i wypiekamy na miejscu bagietki na zakwasie.

W ofercie mamy bogate menu, w tym wegetariańskie i bezglutenowe. Nasza oferta skierowana jest do wszystkich, którzy lubią dobrze zjeść i jednocześnie dbają o siebie.

Specjalizujemy się w cateringach oraz indywidualnych dietach. Szczegóły można znaleźć w zakładkach CATERING DLA CIEBIE I CATERING DLA FIRM.

Wg redakcji naursynowie.pl Goody Foody to "absolutnie najbardziej godny uwagi lokal gastronomiczny, jaki powstał w czasie paru ostatnich lat na Ursynowie - pierwsza naturalna kuchnia w naszej dzielnicy".

(Restauracja przeniesiona z ul. Kruczej w Centrum.)